工会活动 | 教师节茶会：盏盏白茶谢师恩

       9月9日午后，中文系（珠海）直属部门工会在海琴六号A618教职工之家开展教师节茶会活动。国家一级评茶师王汭男、茶艺师卢彩雯等嘉宾为珠海校区教职工带来茶文化讲座和茶艺表演，我系3名学生代表向老师们奉上亲手烹制的暖茶，感谢师恩。

       茶会在古琴和尺八演奏中拉开帷幕，乐音袅袅，优美清逸，令人陶醉。老师们放松身心，从忙碌生活中抽离出来，尽情享受这片刻闲暇时光。

       茶会伊始，王汭男老师对白茶及其品类进行了介绍。白茶是轻微发酵茶，为我国特产，主产于福建。制茶者选用细嫩、叶背多茸毛的芽叶，不经杀青或揉捻，用晒干或文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整的保留下来，看上去呈白色，故称白茶。白茶是我国六大茶类之一，主要有白毫银针、白牡丹、寿眉、白茶饼四个品种。

       王汭男与在场的教职工一起品茶互动。品一杯白茶，茶香悠悠，驱散午后的困倦。王汭男老师询问在场老师对白茶的品味感受，带动在场的教职工们交流饮茶的种种好处。在谈及为何在教师节这个特殊的节日到来之际邀请老师们共饮白茶时，她解释到，白茶温润，对用嗓较多的老师们而言有润喉作用；白茶易冲泡，方便老师们携带饮用；且白茶工艺简朴，正如教师这个职业，甘于牺牲奉献，质朴纯粹。

       “老白茶中生叶味，神韵精髓陶亦然”。在沏茶前，茶艺师将素手洗净，向老师们展示敬意；热水温洗盖碗，象征着老师的温暖与包容；热水温洗公道杯（又名公平杯），象征着茶道精神的平等、尊重，也寓意着师道之不偏不倚，有教无类；悬壶高冲，茶叶受到水的激荡，在杯中翩翩起舞，犹如高徒遇到恩师，心中喜悦欢腾。共赏汤色，性黄明亮，似时光淬炼的模样，白茶，一年茶、三年药、七年宝，而教师，从初出校园的青涩，到经年累月的沉淀，也会有质的飞跃。

       最后，中文系（珠海）学生代表董汶倩、许涵、张帅为老师们奉茶，并表达了诚挚的节日祝福。在座老师们饮茶品鉴，相谈甚欢，悠悠茶香与欢声笑语在教职工之家久久不散。

       “年幼时，老师是身后强大的臂膀，为我遮风挡雨；年轻时，老师是黑暗中的一束光，领我勇敢前行；长大后，老师依然是我的榜样，而我，也成了你的模样。敬奉香茗，喜欢老师在讲台上的眉飞色舞，欣赏老师做研究时的全神贯注，钦佩老师的博学多才，感恩老师不厌其烦的耐心指点，也心疼老师的辛苦付出，庆幸此生，能够成为您的学生。师者，传道授业解惑也；茶者，涤烦解渴助思也。愿老师无论工作有多忙，留一盏茶的时间给自己，品茶静心。”

       十年树木，百年树人，品茗之余，不忘种茶人，春夏秋冬，风寒雪雨，馈送一批又一批的饮茶人；成长之路，不忘老师，三尺讲台，默默耕耘，成就一批又一批的莘莘学子。茶道如师道，一杯白茶在手，万千烦恼皆除，祝老师们教师节快乐！